Semillas Saludables

Ya en la antigüedad, 3.500 años antes de Cristo, las civilizaciones precolombinas, principalmente los aztecas, tenían a la Chía incorporada a su dieta como un componente importante de la misma. Es la fuente vegetal con mayor contenido del acido graso Omega-3: alfa-linolenico esencial para el organismo.

China, India, Egipto y Grecia cultivaban el Sésamo por sus propiedades energizantes, de alto valor biológico, hoy está extendida prácticamente en todo el mundo. Su composición en lecitina un emulsionante de las grasas, su gran aporte de Calcio y acido graso linoleico Omega-6 lo posicionan como una alternativa válida para el cuidado de la salud.

El Girasol cultivado en América hace ya miles de años, fue llevado a Europa por los españoles luego de su desembarco en estas tierras, el Alto Oleico en algunos casos con híbridos que contienen más de un 90% de dicho aceite cardiosaludable: Omega-9 no debe faltar en nuestra alimentación diaria.

Directorio de SDA. SA.